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来源:北京菜网-作者:SunBet-阅读:7683-发布时间:2020-11-24
凉拌麒麟菜
凉拌麒麟菜的做法

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麒麟菜是一种不可多得的优质保健食品。因为麒麟菜富含多糖和纤维素,故属于高膳食纤维食物。膳食纤维是人体必需的物质,具有防治胃溃疡、抗凝血、降血脂、促进骨胶原生长等作用,而且食用高膳食纤维食物容易产生饱腹感,对减肥有一定作用。麒麟菜一般用来做成凉拌菜,非常有嚼头,是一道不错的下酒菜。

食材明细

主料
  • 干麒麟菜 20g
  • 粉丝 100g
  • 黄瓜 100g
辅料
  • 芝麻酱 30g
  • 美极鲜 15ml
  • 香油 10ml
  • 辣椒油 适量
  • 香菜 少许
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

凉拌麒麟菜的做法步骤

  • 凉拌麒麟菜的做法步骤:1
    1
    麒麟菜泡软洗净备用。
  • 凉拌麒麟菜的做法步骤:2
    2
    粉丝入锅中煮熟。
  • 凉拌麒麟菜的做法步骤:3
    3
    煮好的粉丝放入冰水中冰镇一会取出备用。
  • 凉拌麒麟菜的做法步骤:4
    4
    黄瓜洗净切块。
  • 凉拌麒麟菜的做法步骤:5
    5
    芝麻酱加美极鲜和香油懈开。
  • 凉拌麒麟菜的做法步骤:6
    6
    将粉丝、麒麟菜和黄瓜放入碗中。
  • 凉拌麒麟菜的做法步骤:7
    7
    加入拌好的芝麻酱、辣椒油和香菜。
  • 凉拌麒麟菜的做法步骤:8
    8
    拌匀成盘即可。

小窍门

调料可依照个人口味酌情添加。

标签: 竹荚鱼 香干 洋甘菊 猪夹心肉 柳兰 带子

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