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来源: 闽菜网-作者:天下美食-阅读:9753-发布时间:2020-05-14
黑木耳烤麸烧娃娃菜
黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法

3张图片

食材明细

主料
  • 烤麸 250克
  • 黑木耳 5克
  • 娃娃菜 1棵
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤

  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:1
    1
    食材:烤麸(已撕开)、黑木耳(已泡发清洗)、娃娃菜。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:2
    2
    将烤麸已撕开,待用。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:3
    3
    将娃娃菜清洗一下。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:4
    4
    放在案板上切开,待用。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:5
    5
    将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸、黑木耳和切好的娃娃菜翻炒翻炒。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:7
    7
    接着,加适量的清水。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:8
    8
    加适量的酱油。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:10
    10
    加适量的白糖。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:11
    11
    调味烧煮开。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:12
    12
    然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
  • 黑木耳烤麸烧娃娃菜的做法步骤:13
    13
    翻匀即成。

标签: 小吃

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