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来源:湘菜网-作者:SunGame-阅读:9052-发布时间:2020-05-26
腐竹烧萝卜
腐竹烧萝卜的做法

3张图片

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。药补不如食补,吃时令蔬菜更富有营养,最近我是天天吃萝卜哦。。。

食材明细

主料
  • 萝卜 415克
  • 腐竹 50克
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

腐竹烧萝卜的做法步骤

  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:1
    1
    食材:萝卜、腐竹(已泡发切段)
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:2
    2
    将萝卜清洗一下。
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成块。
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:5
    5
    接着,合入腐竹翻炒一下。
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:6
    6
    加适量的清水。
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:7
    7
    加适量的酱油。
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:9
    9
    加适量的白糖。
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:10
    10
    调味烧煮开。
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:11
    11
    然后,烧煮至汤汁差不多了萝卜熟软,加适量的味精。
  • 腐竹烧萝卜的做法步骤:12
    12
    翻匀即成。

标签: 粤菜

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