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来源:西北菜网-作者:管理员-阅读:2205-发布时间:2020-11-25
糖醋里脊
糖醋里脊的做法

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食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
  • 番茄酱 适量
辅料
  • 番茄 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 少许
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 炸鸡粉 适量
  • 耗油 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

糖醋里脊的做法步骤

  • 糖醋里脊的做法步骤:1
    1
    瘦肉切片,用耗油料酒腌一下。
  • 糖醋里脊的做法步骤:2
    2
    肉里面加鸡蛋鸡蛋,面粉(淀粉也可以),五香粉,炸鸡粉和成面糊。
  • 糖醋里脊的做法步骤:3
    3
    肉里面加鸡蛋鸡蛋,面粉(淀粉也可以),五香粉,炸鸡粉和成面糊。
  • 糖醋里脊的做法步骤:4
    4
    锅里热油,准备炸。
  • 糖醋里脊的做法步骤:5
    5
    等油温高了就下锅炸至金黄色。
  • 糖醋里脊的做法步骤:6
    6
    炸到金黄色捞出来。
  • 糖醋里脊的做法步骤:7
    7
    过3分钟后再重新炸一遍。
  • 糖醋里脊的做法步骤:8
    8
    炸1,2分钟就可以捞出来了。
  • 糖醋里脊的做法步骤:9
    9
    炸好捞出来。
  • 糖醋里脊的做法步骤:10
    10
    番茄切块。
  • 糖醋里脊的做法步骤:11
    11
    锅里热油。
  • 糖醋里脊的做法步骤:12
    12
    下番茄翻炒。
  • 糖醋里脊的做法步骤:13
    13
    加一碗水。
  • 糖醋里脊的做法步骤:14
    14
    等水开了加番茄酱。
  • 糖醋里脊的做法步骤:15
    15
    熬到汤汁浓稠下炸好的肉。
  • 糖醋里脊的做法步骤:16
    16
    翻炒均匀就可以出锅了,不要时间太长,均匀就可以了。

标签: 牛血 水葫芦 甘草 西芹 健康食谱 大枣

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